Contoh Pengawetan Tradisional yang Bisa Kamu Coba
Contoh pengawetan tradisional, sejak zaman dulu, manusia sudah mengenal berbagai cara untuk menyimpan makanan agar tidak cepat rusak. Sebelum ada kulkas dan bahan pengawet modern, teknik tradisional menjadi andalan dalam menjaga ketahanan makanan. Uniknya, sebagian besar cara ini masih digunakan hingga sekarang loh! Pengawetan tradisional biasanya memanfaatkan bahan-bahan alami atau kondisi lingkungan sekitar. Teknik seperti
